試做了湯種麵包,
沒有加其它有的沒有的,但是還是加了豆渣(我實在沒辦法丟掉那些豆渣,所以找到機會就努力的用)
果然,比中種的濕軟多了,
做成土司應該會再軟些,
但是兩小在旁吵說他們也要做,我伸出大姆指,說只能給他們這樣的份樣,
Hugo就吵說那很不公平,我有那麼多,他只有那麼少,
所以最後只好打消做土司的念頭
兩小當天就一直說,好軟,好好吃哦!
隔天再放上卡士達醬,簡直是秒殺~(我們家愛吃甜的Mina啦,老大回竹北了,不過,我有給他帶麵包和醬當隔天早餐,就不知道反應如何了)
所以,我想,以後做麵包都會以湯種的方式為主~
只要是旁邊奇怪形狀的都不是我做的哦!
湯種麵包(豆渣)
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補了日記在這邊:
http://madhouse.nidbox.com/diary/read/7410866