紅豆麵包

2012112400:34
昨天做了紅豆麵包,
紅豆沙是之前做好冷凍的,只要拿出來退冰就可以包了,很方便。
圓的當然是我做的,
奇怪形狀的是兩小做的,
Hugo一心想把紅豆包做成跟鼎泰豐的小籠包一樣,
也試著做成水餃形狀,很好笑。

(今天剛好去吃鼎泰豐,Hugo一直說要去看清楚到底是怎麼做的,下次要再回來挑戰,
在鼎泰豐的窗戶那看了很久,回來後我說,“是不是都看不到啊?”因為小籠包很小啊,
小子還真有點失望,我說,“沒辦法,只好進鼎泰豐工作才學得到了,
哈!)

我心裡一直想著進烤箱前要在上面要撒些芝麻的,但是烤麵包時剛好也是煮晚餐的時間,一忙就忘了。  

每個禮拜都要讓兩小玩一兩次烘培,家裡的早餐才有著落啊!